remedial X JASA BOGA 1. MENGUMPULKAN TABLOID KULINER 2. MENULIS DAN MEMBUAT PERENCANAAN DARI ANEKA JENIS BUMBU DASAR MERAH, KUNING, HIJAU, HITAM, DAN PUTIH 3. buatlah perencanaan lengkap dari aplikasi bumbu dasar minimal 5 resep untuk setiap jenis bumbu dikumpul hari senin 21 desember 2015

remedial XII JASA BOGA

yang memiliki tanda(√)membuat pie, sus,dan cake dasar 5potong kecil dan dilaksanakan bulan januari akhir dan yang nilainya dibawah kkm diharapkan mengerjakan soal berikut: 1. carilah cara langkah2 membuat roti 2. carilah 20 trik membuat pie dan sus yang baik 3. carilah 20 trik membuat bolu gulung dan roti prancis yang baik